Cela fait un sacré moment que je n'avais pas posté de recette, n'en aillant pas de nouvelles à vous proposer et par manque de temps dans les "tests" !!!! Chose réparée puisque avec ce "confinement d'avril" on s'est remise à la pâtisserie avec les filles,...
Lire la suiteAlors ça fait un sacré moment que je n'avais pas posté de recette, et pour cause, je fait souvent les mêmes pâtisseries ! Alors pour changer un peu je me suis mise aux cookies aux pépites de chocolat (noir ou au lait) à la demande de Jade qui en raffole...
Lire la suiteGrande gourmande que je suis, amatrice de bon produits, et locaux de préférence, je n'ai pas hésiter une seconde quand on m'a demandé de donner mon avis sur LA Velay Box , une Box locale du département voisin du mien, la Haute-Loire. Cette Box propose...
Lire la suiteCoucou à tous, Alors aujourd'hui je ne vais pas vous parler de produits que je teste régulièrement, mais vais vous partager une recette de saison avec l'épiphanie qui arrive à grands pas : la fameuse galette des rois, tant prisée par les petits comme...
Lire la suiteEn automne on a souvent des envies de gâteaux, de crêpes et autres pâtisseries, oui mais une fois nos recettes favorites faites et dévorées une ou deux fois, le changement est demandé à l'unanimité... Voilà une bonne façon de varier un peu les goûters...
Lire la suiteAvec la saison des carnavals, ma fille m'a demandé de lui faire des gaufres (comme à la fête foraine) a t'elle bien précisé.... N'aillant que la recette de gaufres de Liège, je me suis inspirée de celle-ci en l'allégeant pour avoir cette texture fondante...
Lire la suiteComme promis sur Instagram, je vais vous donner ma recette de la Bûche de Noël à la crème de Marrons. Recette de saison, rapide et facile à faire pour une bûches de 8 à 10 bonnes part! Compter 1/2 heure pour la génoise et 15 min pour la crème de garniture,...
Lire la suiteComme promis sur Instagram, je vous poste aujourd'hui la recette du goûter simple et efficace, celle du quatre-quart, le gâteau idéal pour la sortie de l'école ! Il vous faut pour un cake de 6 à 8 (bonnes) parts : - 3 oeufs - 170 gr de beurre - 170 gr...
Lire la suiteJ'ai reçu il y a quelques temps un colis de préparation pour recettes orientales de la part de "Milia", il contenait une préparation pour Sablés d'Orients au sésame, un délice et une préparation pour crêpes "mille trous" que je n'ai pas encore testée....
Lire la suiteIngrédients : -Une pâte feuilletée ou brisée selon les goûts, personnellement je préfère la pâte feuilletée plus légère. -1L de lait. -60 gr de chocolat noir "absolu de Nestlé" ou autre noir fort +de 60% -2 cuillères à café de cacao amer "Vanhouthen"...
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