➡️ On coupe les coings lavés (Bio ou non traités) en 4 ➡️ On les épluche et épépine (on garde les épluchures et pépins d'où le Bio ou non traités) ➡️ On les met en cocotte couverts d'un cm d'eau max ➡️ On met à cuire à gros bouillon 40 min, pendant ce...
Lire la suiteCela fait un sacré moment que je n'avais pas posté de recette, n'en aillant pas de nouvelles à vous proposer et par manque de temps dans les "tests" !!!! Chose réparée puisque avec ce "confinement d'avril" on s'est remise à la pâtisserie avec les filles,...
Lire la suiteTout d'abord meilleurs voeux de santé, de bonheur, de réussite et de sérénité pour 2021, je ne dirais pas bonne année , mais on fera au mieux ;) ! Au programme du jour, le vinaigre d'agrumes (citron, mandarine, orange, pamplemousses...), une recette DIY...
Lire la suiteComme promis en Octobre sur instagram, je vous fais un petit "Focus" sur le Kombucha, cette boisson fermentée maison à base de thé, répandue en Asie et qui par sa richesse en probiotique en fait un excellent allié au quotidien ! Petit point "historique...
Lire la suiteAlors ça fait un sacré moment que je n'avais pas posté de recette, et pour cause, je fait souvent les mêmes pâtisseries ! Alors pour changer un peu je me suis mise aux cookies aux pépites de chocolat (noir ou au lait) à la demande de Jade qui en raffole...
Lire la suitePetit tour en cuisine aujourd'hui pour vous partager une agréable et délicieuse découverte avec le panier repas de Quitoque , une façon différente de préparer son repas en économisant du temps car le panier est livré complet, avec des produits frais et...
Lire la suiteGrande gourmande que je suis, amatrice de bon produits, et locaux de préférence, je n'ai pas hésiter une seconde quand on m'a demandé de donner mon avis sur LA Velay Box , une Box locale du département voisin du mien, la Haute-Loire. Cette Box propose...
Lire la suiteAvec les petits ou gros excès de l'hiver, (plats riches, desserts, sucreries en tous genres, chocolat et j'en passe...), il était temps de se reprendre en mains avant l'arrivée des beaux jours. C'est le programme Quilibri qui m'a été proposé par Hivency...
Lire la suiteCertains le savent déjà : je suis une gourmande dans l'âme, accro aux gourmandises et aux nouveautés, qu'elles soient sallées ou sucrées ! Alors aujourd'hui je vais vous parler de la Gretel Box , une box gourmande qui vous propose des snacks salés et...
Lire la suiteCoucou à tous, Alors aujourd'hui je ne vais pas vous parler de produits que je teste régulièrement, mais vais vous partager une recette de saison avec l'épiphanie qui arrive à grands pas : la fameuse galette des rois, tant prisée par les petits comme...
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