Le pain perdu !!!

Comme moi vous avez en horreur de jeter de la nourriture, une bonne recette pour le pain un peu trop sec ou de la veille : le pain perdu !!! Simple, bon, rapide pourquoi se priver !!!

Il vous faut :

- 1 Oeuf

- 1 Verre de lait

- 1 Sachet de sucre vanillé

- Du pain de la veille ou de l'avant veille

Il suffit de mélanger tout les ingrédients dans un bol, de laisser imbiber le pain de chaque côté dans le mélange, (30 seconde par face pour moi) selon les goûts. Et de le passer à la poêle jusqu'à ce que le pain devienne bien coloré mais pas brûlé !!!

Et voila c'est déjà prêt à être dévoré !!! Comme quoi rien de plus simple en 5 minutes un pain destiné à la benne devient un super goûté !!!

Je les mange en général avec du sucre mais aussi sirop d'érable, en été une boule de glace donne un parfait dessert et pour les gourmand vous pouvez tester avec une tranche de brioche à la place du pain !!!!

Plus d'excuses pour laisser les quignons de pain au fond du placard...